- 1 pakje Kloppudding van dr. Oetker (Vanille smaak)
- 250 ml slagroom
- 150 ml melk
Mix alles in een mengkom gedurende ca. 3 minuten tot het de dikte van geklopte slagroom heeft en laat het een kwartiertje opstijven in de koelkast.
Mix/roer het voor gebruik even door.
Gebruik het als vulling tussen een biscuitbodem, voor kleine taartjes, tompouce of puddingbroodjes.
Deze hoeveelheid is genoeg voor 1 laag tussen een taart van ca. 24 cm doorsnede.
Je kunt de geklopte pudding ook mengen met geklopte slagroom, lemoncurd of advocaat voor een andere smaak.
Er zijn ook andere smaken te koop, bv. chocolade, aardbeien en banaan.
Jeandrine.nl 